銀座「セントル ザ・ベーカリー」角食パン
銀座で人気の 食パン専門店「CENTRE THE BAKERY セントル ザ・ベーカリー」へ行きました♪
・角食パン(国産小麦の角食パン) 864円
いつも行列で諦めていたのですが、平日の17時に行ったところちょうど焼き上がっていて、すぐに買えましたお会計の順番待ちで3分くらい並んだだけです。
販売しているのは3種類の食パンのみ
・プルマン(北米産小麦の角食パン) 864円
・イギリスパン(山型のイギリス食パン) 756円
こちらの2つは完売でした。
購入したパンは、まだ温かくずっしり重くいい香り〜
焼き上がりは綺麗な形でしたが、冷めると凹んでいました。
お味のほうは ....
中はもっちりしていておいしいけれど、耳が固い!!そして焼き立ての香りはすでに感じず。。。
角食パンは「焼かずにそのまま食べるのがおすすめ」となっています。耳ナシのサンドイッチならおいしそうですが、耳も食べるなら焼かないと固くて厳しかったです。
2斤サイズなので、保存方法の説明書きと、保存用のビニール袋・留めるタイが入っていました。
翌日まで ⇒ 常温保存
それ以降 ⇒ 冷凍保存
こちらで購入した、横切りのパンスラーサーでスライス♪
↓
カフェもあり、サンドイッチやフレンチトーストなどがあります♪
セントル ザ・ベーカリー
東京都中央区銀座1-2-1 東京高速道路紺屋ビル 1F (地図)
最寄駅 銀座一丁目駅/有楽町駅
< 系列店 >
VIRON ヴィロン 丸の内
VIRON ヴィロン 渋谷
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- 2016.10.13 Thursday
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- by みお